LE TRUFIN
3,40 €Prix
Format généreux vendu frais, demi-sec ou affiné.
Fabriqué avec 1 litre de lait.
Affinage
DÉTAILS D'ARTICLE
Frais : démoulé à 24h après le moulage, pâte blanche et douce.
Demi-sec : pâte souple et savoureuse
Affiné : mûri dans notre hâloir, pour obtenir une pâte lisse et moelleuse pleine de saveurs.
Allergène(s)
Lait cru de chèvre